17 марта при содействии Фонда поддержки Предпринимательства Пензенской области «Мой бизнес» состоялся мастер-класс Светланы Соколовой - известного эксперта в области HoReCa, преподавателя школы ресторанного бизнеса Novikov school и учредителя ГК Mushrooms creative.
Программа мастер-класса реализована на основе огромного опыта работы с крупнейшими заведениями страны.
Основная цель проведения мероприятия – разработка эффективной коммуникационной стратегии в условиях жесткой конкуренции.
Выступление спикера было насыщено не только теорией, но и реальными кейсами и примерами, которые слушатели смогут внедрить в своих компаниях.
Итогом проведения мастер-класса стала отличная обратная связь от гостей. Участники остались довольны полученной информацией, а ,главное, получили знания о новом подходе к ведению ресторанного бизнеса в нашем городе.
Отзыв участника мастер-класса:
«Отличный мастер-класс. Огромное количество практических инструментов, которые можно внедрить в работу сразу же. Спасибо за организацию и возможность обучаться у таких экспертов в рамках нашего города!» - Анна Гришанцева, ресторатор.